Calabacines de Niza rellenos

Ingredientes 3 calabacines redondos 150 gr de jamón serrano picado 1 cebolla 3 o 4 cucharadas de tomate frito 150 gr de champiñones Queso (opcional) ———————————————– Preparación Se vacían los calabacines, la carne del mismo se mete al microondas 4 minutos con muy poco aceite. Por otro lado se fríe la cebolla y por otro…

La Calendureta con olor a Palma Blanca y sabor a Semana Santa

Restaurante Nugolat “Platos de Cuaresma y Semana Santa”. Presentación 28 de marzo, disponibilidad del menú, sábado 29 y domingo 30 de marzo. Precio 18€. Reservas: 96 545  51 75 Con aroma a Palma Blanca, fogasetas y buñuelos, el IX Encuentro de La Calendureta nos ha conducido a través de un generoso menú de cuaresma al…

Una dulce tarde en el Centro de Cultura Tradicional Museo de Pusol

En el marco de las celebraciones del Día de la Mujer Trabajadora, he sido invitada a través de la Associació per al Desenvolupament Rural del Camp d’Elx A.D. R y el Centro de Cultura Tradicional Museo Escolar de Pusol a la inauguración de la exposición fotográfica “Vida y Trabajo”, un homenaje a la mujer trabajadora…